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Por qué hacer el curso Curso de cocina viva con fermentados probióticos.

Imagina la satisfacción de abrir tu nevera y ver frascos llenos de chucrut, kimchi o kombucha hechos por ti. Con el **Curso de cocina viva con fermentados probióticos** no solo aprendes una receta; obtienes las claves para transformar tu alimentación desde hoy. Olvídate de teoría abstracta. Aquí cada fermentación que dominas la aplicas inmediatamente en tu cocina, usando ingredientes que ya tienes en casa. En un mundo donde cuidar tu microbiota es clave para la energía y las defensas, este conocimiento te permite crear proyectos reales: desde un pepinillo crujiente hasta un yogur de nueces. Tú decides el ritmo y pones en práctica lo aprendido, viendo resultados visibles que mejoran tu bienestar sin complicaciones ni equipo caro. Fermentar es recuperar un oficio antiguo con beneficios muy actuales.  

Cómo es Curso de cocina viva con fermentados probióticos.

Nos adentraremos en el mundo de los fermentados, para conocer qué son, sus beneficios, los efectos que producen en nuestro organismo y cuál es el papel que ejercen. Aprendemos a realizar nuestros propios probióticos de manera natural, mediante antiguas técnicas y modernas; trataremos nuestros probióticos, disfrutando de ellos en nuestros platos, a través de sus técnicas de tratamiento y curiosidades.PODRÁS DISFRUTAR:Curso formativo, que incluye contenido audiovisual acompañado de PDFs explicativos.Asistencia completa tutorizada, vía email, donde podrás preguntar todas las dudas que te surjan.Acceso para toda la vida. Acceso a grupo privado de Facebook, donde podrás compartir con el personal docente y otr@s alumnos temas de interés y experiencias. Se irán abriendo líneas de debate para quien quiera participar y crear un feedback donde compartir y recibir, también después del curso y seguir aprendiendo.Material de interés que se irá enviando durante el transcurso del curso.Un recetario completo con platos, explicados paso a paso y fotografiados, de recetas realizadas con probióticos y/o prebióticos.Diploma a tu nombre acreditando la asistencia al curso, una vez superados los tests y el ejercicio final.  

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